全国1億2千万人のガチホモ料理ファンのみなさまこんばんは
久々の今日のレシピの時間でし

今日の料理は、夏バテにもぴったり、

マグロの山かけ丼　です。



材料：マグロの刺身またはブロック　大葉適量　味付けのりとか適量　山芋　適量
調味料　そうめんつゆ　わさび

マグロの刺身をそうめんつゆに浸す。（5～10分）
その間に大葉を刻んで、山芋をおろして、のりを刻む
丼にご飯を盛って、マグロをのせて、山芋、大葉、のりを盛りつけて
浸したそうめんつゆをかける。好みで、ねぎやわさびとかオクラとか混ぜても良いかも。
ウマ～～～～

付け合わせは　冷や奴、大根おろし、豆腐、タマネギ、ワカメのお味噌汁　
ビール　でした。

おいしい料理を食べて暑い夏を乗り切ろう！

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